Agricultura y Ganadería

XXXVI Edición del Concurso Insular de Quesos Artesanales de San Antonio del Monte

El pasado 10 de junio tuvo lugar la XXXVI Edición del Concurso Insular de Quesos Artesanales de San Antonio del Monte, en la Villa de Garafía.

Este concurso, uno de los más antiguos de Canarias, contó en esta ocasión con 68 muestras de quesos de la isla, elaborados con leche cruda de cabra y contando, además, con la categoría llamada “Otros quesos”, que incluye quesos de oveja, mezcla y pasteurizados.

En el panel de cata se contó tanto con catadores de la isla, como de Gran Canaria, Fuerteventura  y Tenerife.

Con este concurso se pretende poner en valor el trabajo realizado por las queserías, y darle promoción a los productos de gran calidad que se elaboran en nuestra isla.

Desde el Ayuntamiento de la Villa de Garafía se quiere agradece a todos los participantes por seguir haciendo posible este concurso, y además dar la enhorabuena a los ganadores, los cuales se detallan a continuación:.

 

CATEGORÍA PRODUCTOR PREMIADO MARCA COMERCIAL
1º PREMIO QUESO FRESCO REGINO IBARRIA MOLINA CIUDAD VIEJA
2º PREMIO QUESO FRESCO IRENE MORERA FERNÁNDEZ ARQUEMAZO
3º PREMIO QUESO FRESCO HONORIO CÁCERES BRITO QUESOS DE GARAFÍA
1º PREMIO QUESO TIERNO FELIZ ALBERTO GIL RODRÍGUEZ QUESOS LAS CUEVAS
2º PREMIO QUESO TIERNO ROBERTO CARLOS PÉREZ FERNÁNDEZ LA CUMBRE
3º PREMIO QUESO TIERNO MARIO ANTONIO SANFIEL MEDINA QUESOS DE JUAN ADALID
1º PREMIO QUESO SEMICURADO FELIX ALBERTO GIL RODRÍGUEZ QUESOS LAS CUEVAS
2º PREMIO QUESO SEMICURADO JESÚS BESAY RODRÍGUEZ CABRERA QUESOS LOMADA GRANDE
3º PREMIO QUESO SEMICURADO JUAN VICENTE RODRÍGUEZ ZERPA LAS LAMERAS
1º PREMIO QUESO CURADO JOSÉ MIGUEL MARTÍN PÉREZ LA REHOYA
2º PREMIO QUESO CURADO PEDRO MANUEL CABRERA CABRERA CAÑIZO
3º PREMIO QUESO CURADO BRENDA RODRÍGUEZ CONCEPCIÓN LOS TUMBITOS
OTROS QUESOS SAN ANTONIO FELIX ALBERTO GIL RODRÍGUEZ QUESOS LAS CUEVAS
MEJOR TABLA DE QUESOS FELIX ALBERTO GIL RODRÍGUEZ QUESOS LAS CUEVAS